Куличи из александрийского теста на дрожжах

Описание: Куличи из александрийского теста - это самый простой рецепт из всех, что я знаю.
А результат - совершенно потрясающие куличи, нежного сливочного вкуса, сладкие, мягкие.

ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ:
Хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakv...
Хлеб на закваске 2: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakv...
Сладкая выпечка: https://ridero.ru/books/sladkaya_vype...
Свой хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/svoi_khleb_na...
Страна вкусного хлеба на закваске:
https://ridero.ru/books/strana_vkusno...
Сладкие деликатесы к вашему столу:
https://ridero.ru/books/cladkie_delik...

Ингредиенты:
Для опары:
30-35 г свежих дрожжей
250 мл топленого молока
250 г сахара
125 г сливочного масла или 75 мл оливкового рафинированного
3 яйца
Для теста:
вся опара
625 г белой пшеничной муки
1 ст. л. коньяка
50 г изюма
пакетик ванильного сахара
щепотка соли
Для глазури:
150 г сахарной пудры
1 ч. л. крахмала
20 мл горячей воды или молока
1 ч. л. растительного масла

V формочек 850 мл
Размер форм:
высота 8, ширина сверху 14, ширина снизу 10.

Самая простая сахарная глазурь (без яичных белков, без желатина, без химических загустителей):
   • Самая простая сахарная глазурь (без яичных...  
Глазурь хорошо держится на куличах и не рассыпается при высыхании.

По вопросу Рекламы и Сотрудничества писать в Контакты: https://vk.com/avrova_blog

Композиция "Last Kiss Goodnight" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: http://incompetech.com/