Construindo a Bancada de uma Parrilla

Описание: Fala amigos, hoje, ensinaremos como construir a sua bancada de uma Parrilla perfeita, de forma simples e sem complicações.

Basicamente, uma parrilla necessita de uma bancada lisa com lajotas refratárias coladas acima da laje de concreto armado. Acompanhe abaixo as medidas indicadas para a construção dos itens:

1 - Altura da bancada de fogo = 85 a 90cm de distância do chão;
2 - Espessura da laje de concreto armado = 10cm uso doméstico ou 15cm uso profissional;
3 - Largura = a desejar entre 80 e 150cm (uso doméstico);
4 - Comprimento da bancada = 60 a 70cm da área de fogo (uso doméstico);
5 - Altura da janela = 80cm de altura de janela é a medida perfeita!

Lembrando que indicamos sempre ter alvenaria no lado onde se localizar a firebox da Parrilla e o lado oposto, o acabamento é o que desejar.

Instalação de lajotas refratárias vão amplificar o calor, consequentemente entregar um churrasco melhor.

Parrilla é um caminho sem volta, com a evolução do churrasco, as casas terão cada vez mais este item aplicado, não só por sua entrega, mas sim per toda experiência que ela entrega quando esta acesa. Visual e a versatilidade na hora de usar panelas e caldeirões também agregam na entrega do churrasco.

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