طرزتهیه کوکومرغ مجلسی با پف عالی، سریع راحت و خوشمزه، crispy chicken kuku

Описание: مواد لازم
• ۱ پیاز
• ۱ فلفل دلمه
• ۱ سیب‌زمینی
• یک سینه مرغ (پخته و ریش‌ریش شده)
• ۱ هویج
• ۴ تخم‌مرغ
• سبزی تازه خرد شده (گشنیز + جعفری) حدود ۳ قاشق
• نمک، فلفل، زردچوبه، بیکینگ‌پودر
• روغن برای سرخ کردن

طرز تهیه (خلاصه و مرحله‌به‌مرحله)
1. سیب‌زمینی را نگینی خرد کرده و سرخ کنید.
2. هویج را هم نگینی خرد کنید و جداگانه سرخ کنید.
3. مرغ را ریش‌ریش کنید.
4. پیاز، فلفل دلمه و سبزی‌ها را داخل مولینکس جداگانه ریز کنید (خام).
5. همه مواد را داخل یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید.
6. تابه را کمی چرب کنید، مواد را داخل قالب بریزید و روی شعلهٔ متوسط تا پایین بگذارید تا یک طرف طلایی و سفت شود.
7. قالب را برگردانید و طرف دیگر را هم سرخ کنید تا کامل طلایی شود.

نوش جان!



Ingredients
• 1 onion
• 1 bell pepper
• 1 potato
• 1 chicken breast (cooked and shredded)
• 1 carrot
• 4 eggs
• Fresh chopped herbs (cilantro + parsley), about 3 tbsp
• Salt, pepper, turmeric, a little baking powder
• Oil for frying

Instructions (Step-by-Step)
1. Dice the potato and fry it until golden.
2. Dice the carrot and fry it separately.
3. Shred the cooked chicken breast.
4. Finely process the onion, bell pepper, and fresh herbs in a food processor (each separately, raw).
5. In a large bowl, mix everything together.
6. Lightly oil a pan, add the mixture, and cook on medium–low heat until the bottom is set and golden.
7. Flip and cook the other side until fully golden.

Enjoy!


#cooking #cookingfood #food #آشپزی #غذا #کوکو #مرغ #کوکومرغ #دستورپخت #دستور_آشپزی #غذا #مامان #مادر #مادربزرگ #cook #آشپز #foodie #کتلت #سس #غذای_آسان #مجلسی #گوجه #ساندویچ #مهمونی #مهمون #مهمان #رسپی #ckuku #persian #persianfood #recipe #easyrecipe #خوشمزه #لذیذ #غذای_خونگی #وایرال #شورت #یوتیوب #لذیذ #خوشمزه #مزه #مامان #کومان