Tag in der Bäckerei: Berufsbild Bäcker/in
Автор: Deutsche Innungsbäcker
Загружено: 2012-02-20
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Dieses Video zeigt einen Ausschnitt aus dem Tag in der Bäckerei aus der Sicht des Bäckergesellen Sandro. Er liebt die Kreativität und Vielfalt seines Berufs und gibt einen Einblick in seinen Arbeitsalltag in der Backstube. Ob Teige mischen, abwiegen oder kneten: Sandros Job besteht aus Teamarbeit, jeder hilft jedem. Zusätzliche Unterstützung erhält er durch arbeitserleichternde Maschinen wie den Teigteiler oder Abwieger.
Sandro hat als Bäcker viele Karrierechancen und Weiterbildungsmöglichkeiten im Handwerk. Er kann seinen Meister machen, ins Ausland gehen, eine eigene Bäckerei gründen oder übernehmen, ein Studium beginnen, an einer Fachschule unterrichten, selbst Ausbilder werden und vieles mehr.
Du hast auch Lust auf eine kreative Ausbildung? Dann mach eine Lehre oder ein Praktikum als Bäcker/in!
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