Semur tahu tempe yang gurih, wangi dan enak banget..!

Описание: #semurtahutempe #resepsemur #indoculinairehunter
Resep semur tahu tempe yang super enak, wangi, gurih dan cara membuatnya gampang.
Semur tahu tempe adalah masakan yang bergizi tinggi dan menyehatkan. Cara membuat semur tahu tempe sangat mudah dan bahan-bahannya murah-meriah mudah didapat di pasaran. Semur tahu tempe rasanya enak, gurih, manis dan wangi rempah-rempah.Semur tahu tempe sangat cocok dihidangkan di acara pesta hajatan, selamatan, hari raya Idul Fitri, untuk usaha warung nasi atau restaurant atau usaha catering nasi box.
Silahkan dicoba resepnya, like, share, komen dan subscribe untuk mendukung channel ini terus berkembang dan menambah semangat saya untuk terus membagikan resep-resep yang InsayaAlloh bermanfaat untuk kita semuanya, amiin..

BAHAN-BAHAN :
Tahu putih 800 gram (2 buah tahu putih besar @400 gram)
Tempe 1 papan (400 gram)
Bawang merah 200 gram (setara dengan 25 siung bawang merah kecil)
Bawang putih besar 5 siung
Serai 1 batang
Lengkuas 3 cm
Daun salam 2 lembar
Merica/lada bubuk 1/2 sendok makan peres
Ketumbar bubuk 1/2 sendok makan peres
Jinten 1 sendok teh
Pala bubuk 1 sendok teh
Jahe 3 cm
Kayu manis 4 cm
Kecap manis 5 sendok makan
Garam 1 sendok makan atau sesuai selera
Minyak goreng 10 sendok makan atau secukupnya
Air 1500 ml

A super delicious, fragrant, savory, and easy-to-make tofu and tempeh stew recipe.
Tofu and tempeh stew is a highly nutritious and healthy dish. It's very easy to make, and the ingredients are inexpensive and readily available. Tofu and tempeh stew tastes delicious, savory, sweet, and fragrant with spices. Tofu and tempeh stew is perfect for parties, celebrations, Eid al-Fitr, or for a food stall or restaurant, or for catering. Please try this recipe, like, share, comment, and subscribe to support this channel's continued growth and increase my enthusiasm to continue sharing recipes that, God willing, will be beneficial for all of us, amen.

INGREDIENTS:
800 grams of white tofu (2 large pieces of white tofu @ 400 grams)
1 block of tempeh (400 grams)
200 grams of shallots (equivalent to 25 small shallots)
5 cloves of garlic
1 stalk of lemongrass
3 cm of galangal
2 bay leaves
1/2 tablespoon of crushed pepper powder
1/2 tablespoon of crushed coriander powder
1 teaspoon of cumin
1 teaspoon of ground nutmeg
3 cm of ginger
4 cm of cinnamon
5 tablespoons of sweet soy sauce
1 tablespoon of salt or to taste
10 tablespoons of cooking oil or to taste
1500 ml of water