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Defumação de verdade exige TEMPO 🔥veja nossos bastidores.
Автор: Sítio Cocoricó
Загружено: 2026-01-25
Просмотров: 4487
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🔥 Defumação de verdade exige tempo, fogo e presença.
Neste vídeo eu fiquei o dia inteiro na pitsmoker, cuidando da costela do começo ao fim.
Sem atalho e sem pressa: bastidores reais do processo que faz a costela chegar macia e cheia de sabor.
Aqui, tempo é o ingrediente principal. 👊🔥
📍 Restaurante Cocoricó Container
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costela defumada, pitsmoker, defumação lenta, fogo de chão, churrasco raiz, bastidores do churrasco, costela no fogo de chão, restaurante, buffet livre.
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