В таком виде эти буреки просто восхитительны! Запеченные буреки по-турецки!

Описание: Сегодня я поделюсь своим рецептом запеченного бурека по-турецки: невероятно хрустящего снаружи и тающего во рту 🤍🔥

Простой рецепт, идеально подходящий для Рамадана, семейного обеда или вкусной закуски. Вы можете регулировать количество мяса, шпината и сыра по своему вкусу: больше для сытного варианта или меньше для более легкого варианта 😉

✨ Ингредиенты:
1 луковица
1 зубчик чеснока
150 г шпината
300 г фарша
Соль, перец и специи на ваш выбор (здесь: острый перец чили, имбирь, молотый кориандр).
Свежая кинза или петрушка
Турецкий сыр или фета
1 горсть тертого сыра
1 большая ложка сыра с чесноком и травами (по желанию)
Тесто фило
1 стакан молока
50 г растопленного сливочного масла (для смазывания листьев)

💡 Совет: если смазать листья смесью молока и сливочного масла, они приобретут золотисто-коричневый цвет и невероятно хрустящую корочку в духовке!

Если вам понравился рецепт, не забудьте поставить 👍 лайк, 💬 оставить комментарий и 🔔 подписаться, чтобы не пропустить следующие рецепты!

Подписывайтесь на меня в Instagram здесь.
/ gourmandises_by_nora

А на Facebook, прямо здесь 👇
https://www.facebook.com/profile.php?...

#бурек #турецкийрецепт #рамадан #простойрецепт #восточнаякухня #борек #домашний #гурманские деликатесыбынора #простойрецепт #рамаданрецепты #рамадан2026