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Les recette des bons vivants - Les farcis niçois - Etienne Ferreira du restaurant Valma
Автор: Europe 1
Загружено: 2025-07-19
Просмотров: 2440
Описание:
👨🍳 Le chef Etienne Ferreira nous ouvre les portes de la cuisine de son restaurant « Valma » et nous livre sa recette de farcis niçois 😋
➡️ À vos fourneaux !
La liste des ingrédients :
courgettes rondes
- chair à saucisse
oignons confits
persil haché
- sauge ciselée
- ail confit
- focaccia
- lait
- sel
poivre
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