SÅDAN LAVER DU EN CULOTTE (sous vide vs. ovnstegt) - GastroFun
Автор: GastroFun
Загружено: 2022-08-31
Просмотров: 14745
Описание:
Find opskrifterne på her:
https://gastrofun.dk/opskrift/culotte...
https://gastrofun.dk/opskrift/oksecul...
https://gastrofun.dk/opskrift/pommes-...
https://gastrofun.dk/opskrift/pebersovs/
Følg os på vores sociale medier:
/ gastrofun.dk
Vores grej (knive/pander/paletknive) kan bl.a. købes her (reklamelinks):
Kitchenone: https://tinyurl.com/bder9wmz
Shopping Coop: https://tinyurl.com/mw79u8fs
Sous vide grej:
Sousvide.dk: https://tinyurl.com/pcnfzcmf
Kammervakuumpakker: https://tinyurl.com/mwfnu6du
00:00 - Intro
01:55 - Klargøring af Sous vide Culotte
03:33 - Klargøring af Sous vide Pommes fondant
04:13 - Thomas´ Culotte
05:44 - Thomas´ Pommes fondant
07:19 - Pebersauce
10:50 - Stegning af sous vide pommes fondant
12:36 - Sådan skærer man en culotte
14:06 - Bedømmelse
Produceret af Emptyhead Production - https://www.emptyhead.dk
Fotograf, tilrettelæggelse & Post supervisor: Anders Dall Berthelsen - / forgrimtiltv
Klip, grade & lyd: Magnus Havmøller - / magnushavmoeller
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
