Как приготовить шоколадный кремовый пирог | Кето-версия — стоит каждого кусочка!!
Автор: KetoFocus
Загружено: 2021-05-31
Просмотров: 72736
Описание:
УЗНАЙТЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ КЕТО-ПИРОГ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ
Приобретите Cacao Bliss здесь: https://earthechofoods.com/ketofocus
Это один из моих любимых кето-пирогов — шоколадный кремовый пирог без сахара, низкоуглеводный, кето! Кето-корж почти как корж из крекера Грэм, приготовленный из смеси какао-порошка от Cacao Bliss. Шоколадная начинка кремовая и бархатистая. Кето-пирог украшен взбитыми сливками и посыпан шоколадной стружкой без сахара. Этот пирог понравится ВСЕМ любителям шоколада!
Для этого рецепта я использовала Cacao Bliss от Earth Echo. Cacao Bliss придает моему кето-пирогу с шоколадным кремом уникальный вкус благодаря таким суперфудам, как корица и куркума, которые добавляются к сырому какао. Закажите Cacao Bliss здесь: https://earthechofoods.com/ketofocus
И получите скидку 15% на заказ по промокоду KETOFOCUS.
*ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ*
https://www.youtube.com/c/ketofocus?s...
ПОЛУЧИТЕ ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ ⬇️⬇️
✅ КЕТО-ПИРОГ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ: https://www.ketofocus.com/recipes/ket...
⬇️УПОМИНАЕМЫЕ ТОВАРЫ⬇️
Кето-шоколадная крошка: используйте код KETOFOCUS, чтобы сэкономить 10% на заказе
https://www.choczero.com/collections/...
Тарелка для пирога: https://amzn.to/3fBWJDW (только справа, красным) сейчас)
❇️ МОЙ МАГАЗИН НА AMAZON: https://www.amazon.com/shop/ketofocus
⏩⏩ПЕРЕЙТИ К ⏩⏩
00:00 Вступление
00:32 Кето-основа для шоколадного пирога
02:54 Начинка из шоколадного мусса
05:39 Взбитые сливки
КЕТО-ПИРОГ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ
Основа
1 ¼ стакана миндальной муки
3 столовые ложки кокосовой муки
¼ стакана Cacao Bliss или 2 столовые ложки какао-порошка
½ чайной ложки разрыхлителя
½ чайной ложки ксантановой камеди
¼ чайной ложки соли
3 столовые ложки охлаждённого сливочного масла
1 чайная ложка ванили
Шоколадная начинка
1 стакан порошкообразного эритрита
4 яйца
220 г растопленного шоколада без сахара
2 чайные ложки ванили
10 столовых ложек размягченного несоленого сливочного масла
1 ½ стакана жирных сливок для взбивания
Начинка
1 стакан жирных сливок для взбивания сливки
2 столовые ложки порошкообразного эритритового подсластителя
1 чайная ложка ванили
1️⃣ 01:04 - Добавьте все ингредиенты для коржа в кухонный комбайн и измельчите до образования крупной крошки.
2️⃣ 02:34 - Выложите смесь на смазанную маслом форму для пирога и выпекайте при температуре 175°C в течение 9-10 минут или до золотисто-коричневого цвета коржа. Выньте из духовки и дайте полностью остыть.
3️⃣ 02:58 - Для приготовления шоколадной начинки взбейте порошкообразный подсластитель и яйца в кастрюле на медленном среднем огне, постоянно помешивая. Нагревайте, пока яичная смесь не достигнет температуры 70-75°C или пока она не будет покрывать обратную сторону ложки. Не переваривайте, иначе яйца свернутся. Снимите с огня и добавьте растопленный шоколад и ваниль. Отставьте в сторону. 4️⃣ 04:32 - В большой миске взбейте сливочное масло электрическим миксером до пышной массы (примерно 2-3 минуты). Добавьте остывшую шоколадную смесь и взбивайте до лёгкой воздушной консистенции.
5️⃣ 04:57 - В отдельной средней миске взбейте сливки до образования устойчивых пиков. Аккуратно вмешайте взбитые сливки в шоколадную смесь до однородности.
6️⃣ 05:31 - Вылейте шоколадную смесь на основу для пирога и поставьте в холодильник минимум на 6 часов.
7️⃣ 05:55 - Для топпинга взбейте сливки, подсластитель и ванильный экстракт на высокой скорости электрическим миксером до образования устойчивых пиков. Выложите сверху на шоколадный слой и равномерно распределите. Сверху посыпьте тёртым шоколадом без сахара.
Пищевая ценность на порцию (8 порций)
Калорийность: 659
Жиры: 68,4 г
Всего углеводов: 20,1 г
Чистых углеводов: 4,4 г
Белков: 7,1 г
====================================================
ХОТИТЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ КЕТО-ФОКУСА????
Нажмите здесь, чтобы узнать, как приготовить кето-тесто и кето-пиццу:
Нажмите здесь, чтобы узнать, как приготовить лучшие кето-вафли:
Нажмите здесь, чтобы узнать, как приготовить кето-блинчики:
Нажмите здесь, чтобы узнать, как приготовить кето-блинчики:
Нажмите здесь, чтобы узнать, как приготовить кето-блинчики:
Подпишитесь на KetoFocus:
САЙТ: https://www.ketofocus.com/
INSTAGRAM: / ketofocus
FACEBOOK: / theketofocus. .
PINTEREST: /
⬇️ KETOFOCUS: ОСНОВНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ YOUTUBE ⬇️
✅ Корпус камеры для видео и фотосъемки: https://amzn.to/3coZabZ
✅ Накладная камера для видеосъемки: https://amzn.to/3xbZrav
✅ Макрообъектив: https://amzn.to/3itL0dM
✅ Накладной объектив для видеосъемки: https://amzn.to/3waUrmg
✅ Рулонный объектив: https://amzn.to/2RyL8NS
Может содержать партнёрские ссылки. Как партнёр Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок.
Музыка взята с Epidemic Sound
#ketopie #cacaobliss #ketodesserts
Отказ от ответственности: Этот канал на YouTube не предназначен для диагностики, лечения или медицинских консультаций. Ко...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: