얼갈이겉절이 무조건 따라만 하면 초보도 100% 성공! 평생 요긴하게 써 먹는 겉절이 담그는법👍

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🥬 재료
얼갈이배추 6포기, 실파 50g, 물 1리터, 천일염 5숟갈

🧂 양념
고춧가루 5숟갈, 다진마늘 3숟갈, 새우젓 1숟갈, 생강청 1숟갈, 매실청 5숟갈, 멸치액젓 3숟갈, 소금, 참깨


✔️ 계량은 가정에서 사용하시는 밥숟가락과 종이컵을 이용하세요.

✔️ 모든 식재료는 깨끗하게 손질해서 준비합니다.


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