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Mezcal Artesanal "Don Mino" - Presencia Politécnica en Michoacán - 9 Agosto 2016
Автор: CIIDIR Michoacán
Загружено: 2016-08-10
Просмотров: 59262
Описание:
En este programa platicamos con el Sr. José Francisco Magaña "Don Mino", maestro mezcalero de la comunidad de El Moral, en el municipio de Sahuayo Michoacán.
Esto forma parte de los trabajos del proyecto "Estudio de la calidad de Mezcales producidos en la Ciénega de Michoacán".
CIIDIR IPN UNIDAD MICHOACAN
Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional, Unidad Michoacán.
Justo Sierra No. 28 Jiquilpan, Michoacán, México. C. P. 59510 Teléfonos: 01 (353) 53-30218 y (353) 53-30083 Teléfono Vía México D. F.: (55) 57296000
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