تحضيرات عولة العام 🌾🏡 | شخشوخة السيار التقليدية خطوة بخطوة 🫓🏺 | قاطو المحقن الجزائري 🍪 | Heritage 🇩🇿

Описание: تحضيرات عولة العام 🌾🏡 من قلب مطبخ جزائري تقليدي 🇩🇿
في هذا الفيديو شاركناكم طريقة تحضير عجينة شخشوخة السيار الجيجلية 🫓🏺 خطوة بخطوة — من العجن، إلى الطرح، ثم الطياب على السيار كما كانت تديرها الجدّات في الزمن الجميل 💛
وبعدها نشفنا الشخشوخة تحت شمس الخريف لتحضيرها للعولة 👩‍🍳

كما حضرنا قاطو المحقن الجزائري الأصيل 🍪، حلوى بسيطة وتقليدية من وصفات الجدّات، برائحة الأصالة وذكريات الزمن الجميل 🌿

عيشوا معنا أجواء العولة الجيجلية وتحضيرات المونة السنوية بطريقة زمان ✨

#شخشوخة_السيار #عولة_العام #قاطو_المحقن #وصفات_جزائرية #بنة_زمان_مع_ماما #الزمن_الجميل #تحضيرات_العولة #شخشوخة_جيجلية #عجينة_شخشوخة #مطبخ_جزائري
#heritage #heritageandtradition #vintage #traditionalcooking #traditional #autumn #Autumnvibes

Traditional Algerian food from Mila inspired by Jijelian heritage 🇩🇿
Learn how to make Chekhchoukha Siyar, a traditional sun-dried Algerian pasta prepared under the gentle autumn sun 🍂
Step-by-step dough, rolling, and drying process 🌾
Plus: Authentic Algerian “Gâteau au Pistolet” (traditional syringe cookies) 🍪
Perfect for Aoula (winter food prep) and lovers of old Algerian traditions 🏺

#Chakhchoukha #ChekhchoukhaSiyar #AlgerianCuisine #TraditionalFood #Aoula #Mila #Jijel #Algeria #Homemade #OldDaysVibes #AuthenticRecipes #CuisineTraditionnelle #GateauPistolet #AlgerianCookies #ChakhchoukhaRecipe #AlgerianTradition #AutumnSun #JijelianHeritage