Mantar Kebap - himmlisches Pilz-Kebap - Westmünsterland BBQ

Описание: Dieses Kebap ist leicht, saftig und unglaublich lecker. Ich mache Pilze auf dem Grill nie wieder anders.
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Zutaten:
Sauce:
300 g Joghurt (10 %)
3 bis 4 Knoblauchzehen
etwas Olivenöl
1 Spritzer Zitronensaft
Schale einer viertel Zitrone
Salz Pfeffer

ansonsten:
600 g Rinderhackfleisch
1 mittlere Zwiebel
Lahmacun Gewürz
12 große Champignons
Olivenöl
Sriracha Sauce
Lavash Brot
grüne milde Chilis
2 Tomaten

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