Rahasia Saus Gula Merah Es Teler Makassar | Dari Tepung Hunkwe | Ide Jualan Ala2 Es Teler Panaikang

Описание: Mohon maaf.. video saat sirupnya dimasukkan dalam gula tidak ada karena pada saat edit saya lupa masukkan potongan gambarnya.. Berikut resepnya :

Saus Gula Merah Es Teler Makassar

Source : Cookpad Ervina Anggunita

Bahan :
500 gr gula merah
125 ml air
300 ml sirup DHT Makassar (sirup rasa pisang ambon)
400 ml santan (bagi 2 untuk campuran telur)
50 gr tepung hunkwe
2 butir telur

Pelengkap :
Pepaya
Cincau
Agar-agar
Nata de coco
Alpukat
Susu kental manis
Kacang disko

Cara membuat :

Lelehkan gila merah dan air

Setelah gula meleleh dan larut dengan air, masukkan sirup DHT

Campur 200 ml santan dan tepung hunkwe. Aduk lalu rebus sampai kental kemudian masukkan dalam adonan gula, aduk rata lalu matikan api

Dalam gelas/wadah masukkan pepaya dll lalu tambahkan saus gula merah, susu kental manis dan kacang disko.


Note : jika suka tekstur gula yang lebih kental, dapat ditambahkan 1 - 2 sendok makan tepung hunkwe

Untuk cara membuat dapat disaksikan dalam video ya.. Terima kasih sudah menyaksikan video saya, sampai jumpa di video saya selanjutnya..


Video Editing : Inshot, Phonto
Backsound : https://www.bensound.com

#resepesteler
#resepsausgulamerah
#estelermakassar
#estelerpanaikang
#estelerokemakassar
#estelerkotadaeng
#sausgulamerah
#menubukapuasa
#menutakjilbukapuasa
#menutakjil