Croquetas microondas y hojaldres güela Pepi
Автор: Güela Pepi Mi vida en Recetas
Загружено: 2021-11-28
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Описание:
Deliciosos entrantes para cualquier fiesta o celebración.
Revuelto de setas y gambas:
Un bote de setas variadas
4 o 6 gambones
2 cucharas de cebolla
2 huevos
Un chorro de vino blanco
un chorro de nata liquida o leche evaporada
ajo y perejil
aceite de oliva
A la mitad del revuelto le ponemos huevos y al resto le añadimos bechamel
Ingredientes para las croquetas:
30 gr de mantequilla
un chorro de aceite de oliva
80 gr de harina de trigo
500 ml de leche
un poco de sal
Pan rallado y huevo batido para envolver las croquetas.
6 obleas para empanadillas
Una lamina de hojaldre
Un huevo para pintar.
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