婆婆的家常酸菜鱼,酸香开胃又下饭!| Homestyle Pickled Fish
Автор: HappyMoi
Загружено: 2025-07-26
Просмотров: 142984
Описание:
家里煮的酸菜鱼,满满的真材实料。一口鱼肉一口汤,酸酸辣辣超下饭!
婆婆这次去到新的超级市场 - ECONSAVE 买了超多新鲜又便宜的食材~
材料 Ingredients:
石甲鱼 Siniperca / marble goby or similar firm white fish
一小块姜 a small piece of ginger
一汤匙玉米粉(1 tablespoon cornstarch)
一汤匙绍兴酒(1 tablespoon Shaoxing wine)
半汤匙盐(1/2 tablespoon salt)
半汤匙胡椒粉(1/2 tablespoon white pepper powder)
一粒蛋白(1 egg white)
一包酸菜1 packet of pickled mustard greens
两瓣蒜米 2 cloves of garlic
三条辣椒 3 fresh chilies
适量大白菜 appropriate amount of napa cabbage
两包金针菇 2 packs of enoki mushrooms
适量的花椒 Sichuan peppercorns
4条干辣椒 4 dried chilies
芫茜 cilantro / coriander
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: