Пароконвектомат unox xevc-1011-e1r

Описание: Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1R

Состояние: отличное (год выпуска 2017);

Автоматическое программирование выпечки! (До 256 программ);

10 уровней GN 1/1 (размер гастроёмкостей 530х325 мм.);

Расстояние между уровнями: 80 мм.;

Электронная панель управления;

Температура: от 30 до 260 °С;

Система самоочистки ; удаление влажности из камеры; регулирование уровней воздушных потоков в камере; реверсивное движение вентиляторов; запоминание процессов готовки; система самодиагностики с определением проблем и неисправностей.

Напряжение: 380 В., потребление: 14 кВт.;

Габариты: 750 х 770 х 1010 мм.;

Масса: 95 кг.