RESEPI TEPAT‼️TEKNIK BUAT GANACHE YANG BETUL‼️ LICIN BERKILAT‼️

Описание: Ramai yang gemar makan kek batik kan, ditambah dengan chocolate ganache yang licin & berkilat permukaannya dan penuh dengan rasa coklat. Mudah sahaja nak buat..teknik buat ganache kena betul !!
Saya beli salted butter jenama Anchor 227g, 200g masuk dalam adunan, bakinya masuk dalam ganache.

RESEPI :
Bahan-bahan untuk kek batik:
1½ paket / 500g biskut marie
1 ketul / 200g mentega/butter (salted)Anchor
½ cawan / 150g susu pekat
½ cawan / 50g serbuk koko
1 cawan / 120g serbuk milo
½ cawan / 120 ml air panas
1 biji telur gred B
1 sudu kecil esen vanilla

Bahan-bahan untuk topping coklat ganache:
200ml /200g whipping cream (dairy)
200g dark chocolate coin Beryl's
1 sudu besar salted butter/mentega bergaram

RECIPE:
Ingredients for kek batik:
1½ packs / 500g marie biscuits
200g salted butter
½ cup / 150g sweetened condensed milk
½ cup / 50g cocoa powder
1 cup / 120g milo powder
½ cup / 120 ml hot water
1 egg grade B
1 teaspoon vanilla essence

Ingredients for chocolate ganache toppings:
200ml / 200g whipping cream
200g dark chocolate
1 tablespoon salted butter

#kekbatikviral#kekbatik#kekbatiksedap
#foodie​ #food​ ​ #simple​ #simpleyetdelicious​ #simplerecipe #cake​ #cakes​ #teatime​