ДИКИЙ ЛИМОНАД из ЯБЛОК 🌿 Живой напиток БРОЖЕНИЯ / Рецепт здоровья для кишечника

Описание: 💡 Важные примечания по ингредиентам:
Яблоки и изюм мыть не нужно! На их кожуре живут те самые «дикие дрожжи», которые запустят брожение. Если их вымыть, лимонад может не забродить или заплесневеть.

Вода должна быть некипяченой (но чистой, фильтрованной), чтобы в ней был кислород, необходимый для брожения.

Приятного приготовления! 🍏🍋

📝 Ингредиенты (на банку 2 литра):
Яблоки (лучше зеленые или кисло-сладкие, с кожурой) — 2 штуки (среднего размера)
Лимон — 1 штука
Сахар (обычный белый, он нужен для брожения) — 1 столовая ложка (с горкой)
Изюм (немытый, чтобы сохранить дикие дрожжи) — 1 чайная ложка
Вода (фильтрованная или родниковая,) — около 1 - 1,5 литра (чтобы заполнить банку доверху)

Возьмите 2 яблока и разрежьте на четвертинки и вырежьте серединку. Далее нарежьте мелкими кусочками. В банку ёмкостью 2 литра засыпьте наши яблоки. Далее лимон нарезаем кольцами и добавляем к нашим яблокам. Всыпьте 1 столовую ложку сахара и 1 чайную ложку изюма. Залейте водой из-под фильтра и хорошо перемешайте. Поставьте на посуду (или: в глубокую тарелку), чтобы при брожении у нас не выливалась эта жидкость. Прикройте крышкой и отставьте минимум на 3 дня.

Пусть брожение радует пузырьками, а кишечник — работой! 😊

#яблочныйлимонад #живойлимонад #брожение #ферментация #пробиотики #здоровьекишечника #домашнийлимонад #натуральныйнапиток #рецептыздоровья #дикоеброжение #wildfermentation #probiotics #guthealth #homemadelemonade