한정식집 배추찜 황금레시피! 제철 맞은 배추가 근사한 요리로 변신합니다
Автор: Еда - это путешествие
Загружено: 2025-10-30
Просмотров: 2719
Описание:
[ 재료 / 6인분 ]
알배추 1통, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 파프리카 50g, 파 1/2개, 국간장 2큰술, 양조간장 1큰술, 참기름 1큰술, 매실청 1/2큰술, 깨 1큰술
[ 요리순서 ]
1. 알배추는 4등분 낸 다음 세척하기
2. 찜기에 물 1컵(200ml)붓고 배추 겉면이 아래로 가게 올려서 뚜껑 닫고 7분간 찌기
3. 찐 배추는 물기를 짜낸 다음 그릇에 올리기
4. 청양고추, 홍고추, 파프리카, 파는 다지기
5. 물 50ml, 국간장 2큰술, 양조간장 1큰술, 참기름 1큰술, 매실청 1/2큰술, 깨 1큰술을 섞어 양념장 준비하기
6. 찐 배추에 양념장 부어주기
달큰한 배추와 고소한 양념장이 더해져 고급스러운 메인 음식으로 변신하는 배추찜입니다.
제철 맞은 배추 맛있게 드세요~!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: