Treccia di pan brioche, la ricetta di Misya
Автор: Le ricette di Misya
Загружено: 2015-03-17
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In questa video ricetta vi mostro come preparare una treccia di pan brioche ripiena di salame e provolone, davvero squisita! L'impasto che andrete a preparare infatti, una volta cotto, sarà soffice ed addentando una fetta di treccia, incontrerete il ripieno, dal gusto deciso e goloso. Inoltre questa treccia è molto semplice da preparare ed è perfetta da portare in tavola anche se avete ospiti.
Ingredienti per 4 persone:
550 gr di farina 00
250 gr di latte
50 gr di olio evo
20 gr di lievito di birra
1 uovo
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino raso di zucchero
250 gr di salame
250 gr di provolone
Tempo di preparazione: 20 min
Tempo di cottura: 30 min
Tempo totale: 50 min + 2 ore di lievitazione
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