PASTEL RED VELVET | Esponjosito 😊 | Textura de Terciopelo 😊

Описание: PASTEL RED VELVET | Textura de Terciopelo 😊

Hola amigos, este día les traigo el PASTEL de RED VELVET más rico que vas a probar! Intentalo en casa y verás lo rico que te va quedar con una textura perfecta y esponjosita.

INGREDIENTES:
3 tazas (354g) de harina todo uso o de preferencia harina para pastel ( yo use todo uso)
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
2 cucharadas (10 g) de cocoa en polvo
1/4 cucharadita de sal
115g de mantequilla sin sal
2 tazas (400 g) de azúcar
1 taza ( 240 ml) de aceite vegetal
4 huevos grandes
1 cucharada de extracto de vainilla
1 cucharadita de vinagre blanco destilado
Colorante en gel o polvo cantidad necesaria
1 taza (240ml) de buttermilk ( en todo el vídeo dije buttercream, un disculpa, es buttermilk)

De preferencia comprar el buttermilk o prepararlo como indico aquí abajo👇.


BUTTERMILK CASERO
Ingredientes:
1 taza de leche entera
1 cucharada de vinagre o jugo de limon.
Preparación:
Agregar una cucharada de vinagre o jugo de limon por cada taza de leche entera tibia.

Con Cariño, Zelecisne
#redvelvet #redvelvetcake #pastelredvelvet #betundequesocrema

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Para ti que buscas recetas fáciles, rápidas, con poquitos ingredientes y que parezcan de restaurante, aqui tienes uno de esos platillos para personas ocupadas pero con paladar exigente.

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0:00 Introducción
0:28 Ingredientes Mezcla Red Velvet
0:36 Preparación Mezcla Red Velvet
05:12 Preparación Moldes
06:40 Horneado
07:25 Ingredientes Betún
07:30 Preparación Betún
08:43 Decorar el Pastel
12:00 Probamos el Pastel