Receta de pasta danesa masa para roles, croissant, napolitanas y mas

Описание: pasta danesa. Receta de pasta danesa masa para roles, croissant, napolitanas y mas La receta de la abuelita ®️ Hoy les traigo una masa que tiene muchisimas formas de prepararla,
desde croissants, napolitanas, chocolatines, roles y mas, espero les guste. Sigan paso a paso, todos los tips y técnicas que les doy para lograr una masa perfecta para sus panes. SUSCRIBETE a mi canal    / larecetadelaabuelita  
#pastadanesa #masadanesa #panaderia #recetas

MASA:
Agua 200 ml.
Levadura fresca 20 gramos
Mantequilla 62 gramos
Azúcar 75 gramos
Leche en polvo 25 gramos
Sal 5 gramos
Nuez moscada 1 gramo
Huevos 100 gramos
Yemas de huevo 25 gramos
Harina fuerte 400 gramos
Harina suave 100 gramo

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