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💥깻잎 ✔이렇게 삭히세요❗한번도 ✔실패한적없는 삭힌깻잎 1년내내 밥도둑입니다💯
Автор: 양장금주부
Загружено: 2024-10-07
Просмотров: 36975
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▪이번영상은 라이브촬영 이전에 제작된영상으로 라이브음성이아닌 더빙으로 영상제작 되었습니다.
알아두기만 해도 평생 꿀팁!1년내내 밥도둑 소금깻잎장아찌 황금비율소금양으로 골마지없이 깨끗하게 삭혀서 두고두고 밥반찬으로 드셔보세요.이만한 밥도둑이 없습니다.
[재료]
깻잎1bod(1,740g)
[소금물]
물15컵(3,000ml)
천일염650g(천일염은 간수뺀 소금이 좋으며, 소금양은 ml로 계량하지않습니다,고체이기때문에 g으로 정확히 물양의 20%로계량하였고, 초과된50g은 소주1컵을 넣었기때문에 비율상 맞추기위해 추가하였습니다.
소주1컵(200ml)
[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)
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