Салат «удиви подругу»

Описание: Горячий салат «удиви подругу».
Во-первых, скоро сезон кабачков, а перед вами не банальный вариант их использования. Во-вторых, блюдо получается сочным, ярким, но при этом нежным для жкт.

Ингредиенты:
—Кабачок
—Пучок спаржи
—Смесь для салата
—Любимая зелень (можно экспериментировать, например: мелко порезать петрушку с мятой) или зеленый лук
—Растительное масло, у меня оливковое холодного отжима и кусочек сливочного для вкуса
—Пару щепоток соли
— Смесь семян для салата (по желанию). Можно заменить на кунжут или фисташки

Готовим:
▫️Кабачок и спаржу очистить овощным ножом + жесткую часть у спаржи
▫️Порезать на кусочки как на видео
▫️Обжарить на сильном огне несколько минут, постоянно помешивая, подсолить
▫️Перед подачей украсить мелко порубленной зеленью, орешками и семенами.
▫️Идеальное блюдо как гарнир к мясу/птице/рыбе или просто как горячая закуска
Здесь @polina_lovely_food как всегда еще больше быстрых и классных рецептов! Не забудьте подписаться, будем готовить вместе 🫶🏻

#рецептдня #быстрыйсалат #быстрыерецепты #гарнир #гарниркрыбе #летнийсалат #быстрыйрецепт #кабачок #кабачокрецепт #спаржа #овощнойсалат #закускаизовощей #летниерецепты #безглютенадлядетей #быстрыйобед #быстрыйужин #рационпитания