【魚介なし】特製白菜キムチを漬けましょう【オシャミ食堂】※概要欄もご覧下さい
Автор: ニーハオ♡オシャミ
Загружено: 2021-05-15
Просмотров: 6442
Описание:
今回のオシャミ食堂は
魚介が苦手な方でも食べれる白菜キムチ!
魚醤やアミエビの塩辛等一切使わずっさっぱり、濃厚に召し上がれる
白菜キムチをご紹介
ご飯のお供にも最適な一品です!
〜お作りの際のお願いとご注意〜
※可能であれば、作ったキムチはジップロック等保存バッグに投入した上で密閉できる容器で保管される事をおすすめします。
匂い移りを防ぎます。
※お召し上がりの際は、口を付けていないお箸等で食べる分だけ小皿に移してお召し上がり下さいね。
※これからの時期は発酵速度が早くなりますので、常温保存は厳禁、必ず冷蔵庫保存でお願いします。
※冷蔵保存の場合は、発酵後(3〜5日後)1週間〜10日が美味しくご賞味頂ける目安となります。
長期保管の際は、多少風味が落ちますが冷凍でも保存可能です。(約1ヶ月)
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#手作り #キムチ #韓国
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