Гусь фаршированный сочной начинкой из двух видов мяса, которая будет полноценным гарниром.

Описание: Для такого блюда нужен гусь на 3-3,5 кг. Сочная начинка станет вкусным гарниром к мясу.

Для приготовления такого блюда нам понадобиться:

гусь 3-3,5 кг
зелень
соль
приправа для курицы

Для начинки:
Капуста квашенная или маринованная 300 г
изюм 100г
сердечки 250 г
свиная вырезка 200 г
лук
чеснок
морковь
масло постное для жарки

Нить, фольга, рукав для запекания

Рецепт капусты

Приятного аппетита!!!
#гусьфаршированный#празнечныйстол#гусьвдуховке#