Foie gras entero de pato mi cuit caramelizado con manzana - Cocinatis

Описание: En Cocinatis preparan un delicioso foie gras entero de pato mi cuit Martiko sobre una cama de hojaldre, manzana y cebolla caramelizada. Si quieres dejar un recuerdo imborrable en una celebración especial sorprende en la mesa con este exquisito entrante, ¡además es fácil y te llevará muy poco tiempo!

📌 RECETA COMPLETA:

➤ http://bit.ly/foie-entero-de-pato-mi-...


👌 CONSEJO:

● Puedes flambear la manzana añadiendo un chorrito de brandy.

● Si el foie gras entero de pato resulta demasiado ancho, puedes dividirlo en dos partes horizontalmente antes de colocarlo sobre la base.

● Si no tienes soplete, puedes añadir el azúcar e introducir en el horno al grill precalentado a 220ºC unos minutos, teniendo cuidado de que no se queme.

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