Меня научил шеф-повар! Вот как приготовить паштет дома

Описание: Побалуйте себя богатой и элегантной закуской, которая выглядит как изысканное блюдо, но готовится на удивление быстро.
Нежный паштет из куриной печени, карамелизированный лук в сливочном соусе, поджаренный багет и охлажденный бокал Пино Гриджио — это та самая уютная роскошь, которую вы можете приготовить дома.

✨ Идеально подходит для праздничных встреч, винных вечеров, бранчей или любого другого случая, когда вы хотите произвести впечатление без лишних хлопот.

👇 Ингредиенты, которые вам понадобятся:

Привет всем любителям вина и закусок!

1 лук-шалот.

Добавьте оливковое масло и 30 г сливочного масла.

2 зубчика чеснока.

1 морковь.

500 г смеси куриной печени, легких и сердечек.

Соль по вкусу.

10 листьев шалфея.

Добавьте 100 мл сухого белого вина и тушите 10–15 минут.

1 красная луковица.
50 г (1,7 унции) сливочного масла.
2 ч. л. сахара.
1 ст. л. бальзамического соуса.

Дайте луку стать мягким и кремообразным.
50 г (1,7 унции) сливочного масла.
Тщательно нашинкуйте.
Подавайте с тёплым багетом и бокалом холодного Пино Гриджио.

Любите ли вы небольшие порции в ресторанном стиле, простые идеи для угощений или изысканные закуски, которые можно есть руками, — это блюдо займёт достойное место в вашем кулинарном арсенале.

Налейте себе бокал и не забудьте подписаться на нас, чтобы получать больше изысканных, но простых закусок. 🍷✨
#легкаязакуска #праздничнаязакуска #гурмандома #виноиеда #идеизакусок #простыерецепты #паштетизкуринойпеченки #домашнийпаштет #едадлявечеринки #пиногриджио #фудстайлинг #уютнаяеда #праздничноеменю #маленькиетарелки #вкусноибыстро #видеорецепты #едасвином