PANDORO AL CACAO fatto in CASA * RISULTATO INCREDIBILE *

Описание: Benvenuti e bentornati sul mio canale, oggi andremo a preparare insieme una delle preparazioni iconiche del periodo di Natale, il pandoro ma in una versione al cacao!

Io andrò a realizzare l'impasto con del lievito madre ma nel caso in cui vogliate utilizzare del lievito di birra, vi consiglio di realizzare il giorno prima una biga unendo 90 g di farina forte con 45 ml di acqua e 1 g di lievito e, quando starete facendo il secondo impasto, aggiungere 2 g di lievito di birra fresco.

La ricetta potrete realizzarla anche con una comune planetaria casalinga benché ascoltate e rispettiate tutte le indicazioni che vi dico!
Nel caso in cui vogliate farlo tradizionale, potete tranquillamente tenere questa versione ma evitare di aggiungere la pasta di cacao alla fine.

La ricetta viene benissimo sia realizzando il pandoro con il lievito madre che con il lievito di birra, a voi la scelta.

Sperando che il video possa essere stato di vostro gradimento, vi invito a supportarlo con un mi piace, un commento dove mi scrivete che contenuto vorreste vedere prossimamente o semplicemente se avete qualche dubbio in merito a qualcosa e ad iscrivervi al canale accendendo la campanella per non perdere i prossimi video:)

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