לחם קראנצ'י ללא לישה – ערבוב אחד וזה מוכן!
Автор: Magi Akad - Baking in Style
Загружено: 2025-02-17
Просмотров: 601
Описание:
לחם זיתים קראנצ'י ללא לישה – ערבוב אחד וזה מוכן!
לחם ביתי מושלם, קל להכנה וללא מאמץ! כל מה שצריך זה קערה, כף וסיר עם מכסה – והתוצאה פשוט מדהימה! 😍
📌 מצרכים:
250 גרם קמח לחם/כוסמין לבן
250 גרם קמח מלא
כפית שמרים יבשים
2 כפות סוכר
⅓ כוס מים חמימים
320 מ"ל מים (כוס ושלושת רבעי, מי ברז)
3 כפות זיתים ירוקים/שחורים לפי הטעם
2 כפות זרעי פרג שלמים
כפית מלאה מלח
📌 אופן ההכנה:
1️⃣ בקערית קטנה מערבבים שמרים, סוכר ו-⅓ כוס מים חמימים. מניחים ל-15 דקות.
2️⃣ מוסיפים קמחים, מלח ו-320 מ"ל מים, מערבבים עד שהקמח נטמע.
3️⃣ מוסיפים את הזיתים והפרג, מערבבים שוב קלות. מכסים ומתפיחים כשעתיים.
4️⃣ מחממים תנור ל-230 מעלות יחד עם סיר ומכסה.
5️⃣ מורידים את הבצק למשטח מקומח, יוצרים כדור ומניחים על נייר אפייה.
מתפיחים עוד 30 דקות.
6️⃣ חורצים את הלחם ומעבירים בזהירות לסיר החם. מכסים ואופים 40 דקות.
7️⃣ מסירים מכסה ואופים עוד 10 דקות עד להזהבה מושלמת.
8️⃣ מצננים על רשת, פורסים ונהנים! 😋
💡 טיפ: מומלץ לאכול עם חמאה טרייה או מטבל שמן זית ושום!
📢 אם אהבתם את המתכון, אל תשכחו לתת לייק 👍 ולהירשם לערוץ!
#לחם
#לחם_בסיר
#לחם_ללא_לישה
Music by Bensound.com/royalty-free-music
License code: 9WVCZXQZLUFADKNO
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
