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짜사이무침. 43년 경력의 호텔주방장 여경옥의 옥사부TV에서 짜사이무침 만들어 먹기. 고급중식당 가면 늘 나오는 반찬 짜사이 무침 집에서도 쉽게 만들어보세요. 凉拌榨菜
Автор: 여경옥의 옥사부tv okcheftv
Загружено: 2020-12-08
Просмотров: 110644
Описание:
옥사부 여경옥셰프 약력
1978년 입문
1984년~2007년 신라호텔 중식당 수석셰프로 24년 근무
2007년~2013련 루이 오너셰프 역임 2013~2020현제 롯데호텔 중식총괄상무
1987년부터 지금까지 ㅊㅇㄷ 출장 대통령 식사담당
1995년 강택민중국주석 최초 방한시 수석셰프로 정상회담후 강택민주석 극찬 이외 정상회담시 수석셰프로 활약
내일은 요리왕등 다수 채널 고정출연
여경옥의 명풍중국요리등 요리책 저자
#짜사이무침 #호텔짜사이 #중식반찬
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