🔴2 Stəkan SU🔴 və UNUNUZ varsa,bu UCUZ və Dadlı-ləzzətli resepti mütləq bişirin👍💯

Описание: Resept;
📃📃📃
(Stəkan ölçüsü-200ml)
2 st ilıq su(400ml)
8 qr quru maya(tam dolu olmayan 1 xörək qaşığı)
Yarım st şəkər tozu(100qr(əgər şirin sevənsinizsə şəkər tozunu 2 xörək qaşığı artıra bilərsiniz,amma çox yox,əks halda bulkalar bərk alınar)
Çimdik duz
1 yumurta
50 ml bitki yağı(5 dolu xörək qaşığı)
820 qr un(6 st+3 xörək qaşığı un edir)
Xəmiri yağlamaq üçün;
100-120 qr tam yumşalmış kərə yağı
Üzəri üçün;
2 yumurta sarısı+1 xörək qaşığı süd
Xəmiri yağladıqdan sonra soyuducunun buzluq hissəsində 30-35 dəq saxlayın.
Öncədən isidilmiş sobada (konveksiyasız)200 dərəcədə 25 dəq bişirin.
Mən konveksiya rejimində əvvəlcə 200 dərəcədə 5-7 dəq bişirdim,sonra dərəcəni 180 -190 endirib hazır olana qədər bişirdim.

Рецепт;
📃📃📃
(Размер стакана-200мл)
2 стакана теплой воды (400 мл)
8 г сухих дрожжей
Полстакана сахар (100 г) (если любите сладкое, можно увеличить количество сахар до 2 столовых ложек)
Щепотка соли
1 яйцо
50 мл растительного масла (5 столовых ложек с горкой)
820 г муки (6 стаканов + 3 столовые ложки муки)
Смазать тесто;
100-120 г полностью размягченного сливочного масла
Для поверхности;
2 яичных желтка + 1 столовая ложка молока
Смажьте тесто маслом и поместите его в морозильную камеру холодильника на 30–35 минут.

Выпекать в предварительно разогретой духовке (без конвекции) при температуре 200 градусов в течение 25 минут.

Выпекать в предварительно разогретой духовке
Я сначала выпекала в режиме конвекции при 200 градусах 5-7 минут, потом убавила температуру до 180-190 и выпекала до готовности.

Recipe;
📃📃📃
(Cup size - 200 ml)
2 cups of warm water (400 ml)
8 g dry yeast
Half a cup of sugar (100 g) (if you like sweets, you can increase the amount of sugar to 2 tablespoons)
A pinch of salt
1 egg
50 ml of vegetable oil (5 heaped tablespoons)
820 g of flour (6 cups + 3 tablespoons of flour)
Grease the dough;
100-120 g of completely softened butter
For the surface;
2 egg yolks + 1 tablespoon milk
Grease the dough with butter and place it in the freezer compartment of the refrigerator for 30-35 minutes.
Bake in a preheated oven (without convection) at 200 degrees for 25 minutes.
I first baked in convection mode at 200 degrees for 5-7 minutes, then reduced the temperature to 180-190 and baked until done.