봄봄봄~ 꽃 바크초콜릿 만들기, flower chocolate bark/젠엔콩
Автор: 젠엔콩
Загружено: 2017-03-07
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봄 느낌 물씬~ 예쁜 화이트 바크초콜릿!
얼마전 사둔 식용꽃이 냉장고에 한가득 있었어요 :)
화이트데이도 다가오고, 이제 봄이기도 하니!
봄 느낌 가득한 초콜릿을 만들어봤어요
꽃 가득~ 바크초콜릿이라 불러봤어용
선물로도 너무 좋은 초콜릿이에요
화이트초콜릿은 커버춰초콜릿을 사용해서 템퍼링해봤어요
하지만, 템퍼링 없이 만들어도 괜찮아요!
번거롭기도 하고 온도를 재는 기구가 없으면 어렵기 때문에 그냥 중탕해서 바로 굳혀주시면 좋아요 :)
템퍼링 : 42-25-29
식용꽃은 인터넷에서 구매했습니다
#재료
화이트초콜리 250g
식용꽃
딸기다이스
#Ingredients
250g of white chocolate
Edible flowers
Dried and diced Strawberries
Kevin MacLeod의 Life of Riley은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(https://creativecommons.org/licenses/... 따라 라이선스가 부여됩니다.
출처: http://incompetech.com/music/royalty-...
아티스트: http://incompetech.com/
1분영상 페이스북 : 젠엔콩
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인스타그램: / jenkong07
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