Секрет мышления шефа: как из ПРОСТЫХ продуктов делают гастрономию
Автор: Как стать шефом
Загружено: 2026-03-09
Просмотров: 118
Описание:
В этом выпуске мы поговорили с шеф-поваром ресторана Jamaa — Александром Райляном.
Он рассказал:
— как путешествия меняют вкус и взгляд на кухню
— как сделать африканскую кухню в москве
— как рождаются блюда в ресторане
— как из самых простых продуктов можно создать настоящий гастрономический шедевр
В этом видео Александр показывает, как обычная капуста превращается в блюдо ресторанного уровня.
Это разговор о вдохновении, кухне, ресторанах и пути шеф-повара.
Если вам интересна гастрономия, рестораны и путь в профессию — это видео точно для вас.
🔥 Наш Telegram:
Как стать шефом → https://t.me/statshefom
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые интервью с шефами и людьми гастрономии.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
