RECETTE DE NORBERT : LA GALETTE DES ROIS FRANGIPANE VANILLE NOISETTES !
Автор: Norbert Tarayre
Загружено: 2024-12-29
Просмотров: 79323
Описание:
Cette semaine, pour finir et commencer l'année en beauté, je vous propose ma recette de la galette des Rois !
Thé jasmin, vanille et noisettes... Une frangipane version Nono qui va vous provoquer des émotions pour fêter les Rois !
Ingrédients :
Crème pâtissière
200g de lait
60g de jaunes d'œufs
50g de sucre de canne
20g de maïzena
8g de thé jasmin
1/2 gousse de vanille
Crème d'amandes
60g de beurre
1 œuf
60g poudre de noisettes
7g de maïzena
60g de sucre glace
Pâte feuilletée
200g de farine
160g d'eau
4g de sel
200g de beurre
Dorure
1 jaune d'œuf
8g de sucre
8g de lait
Bonne fête de l'Épiphanie !
Sommaire
00:00 - 01:26 - Présentation recette
01:27 - 08:31 - Crème pâtissière et Crème d'amandes
08:32 - 11:50 - Pâte feuilletée
11:50 - 16:52 - La Frangipane
16:53 - 22:08 - Montage et cuisson de la galette
--------------------------------------
Bienvenue dans le Loft de Norbert, retrouvez des recettes familiales et des recettes mythiques de mes émissions sur M6 : Top Chef, Commis d'Office, Norbert et Jean.
N’oublies pas de t’abonner et d’activer la petite 🔔 pour ne rien rater.
Tu peux m’envoyer tes demandes de recettes ou tes réalisations sur tous mes réseaux sociaux
Instagram : @tarayrenorbert
Facebook : @NorbertTarayreOfficiel
Tiktok : @norberttarayre.off
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: