Zupa kurkowa
Автор: Czas Smakosza
Загружено: 2017-09-07
Просмотров: 15489
Описание:
Łatwa i szybka w wykonaniu smakowita grzybowa #zupa wspaniale nadaje się na pierwsze danie. Gorąco polecam !!!
Składniki:
2 l wywaru mięsnego
300 g kurek
4-5 ziemniaków
1 duża marchewka
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
1 liść laurowy
3 kulki ziela angielskiego
sól, pieprz do smaku
ok. 50 g masła
ok. 100 ml śmietany 18%
1 łyżeczka mąki
świeży koperek do posypania zupy
Sposób przygotowania:
• kurki oczyszczam z resztek igliwia i piasku, wrzucam do letniej osolonej wody w takiej wodzie otwierają się blaszki i łatwo pozbyć się resztek piasku
• ziemniaki obieram i kroję w drobną kostkę
• obraną marchewkę kroję w plasterki
• czosnek siekam
• do mięsnego wywaru wrzucam ziemniaki, marchew i czosnek dodaję liść laurowy, ziele angielskie i ok. ½ łyżeczki pieprzu, gotuję na minimalnym grzaniu ok. 15 min.
• cebulę kroję w kostkę
• na rozgrzane masło wrzucam kurki i cebulę, lekko solę, podsmażam do zredukowania płynu, następnie dodaję do zupy i gotuję ok. 15 min.
• na koniec do zupy dodaję śmietanę wymieszaną z mąką
• zupę podaję z posiekanym świeżym koperkiem
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![Pyszna zupa z kurek :: Skutecznie.Tv [HD]](https://imager.clipsaver.ru/7dSdoBmdjXA/max.jpg)
![ZUPA KURKOWA z BOCZKIEM! Pyszny polski przepis [POSMAKUJ POLSKI]](https://imager.clipsaver.ru/q5GezDgoksU/max.jpg)
