Resep Rahasia Telur Dadar Khas Padang | Tebal Gurih Bikin Nagih

Описание: ✤✤Yang jadi menu favorite selain rendang kalau ke rumah makan Padang, ya ga sih? karena emang the best yaa dadar telor khas Minang ini..
dengan tekstur yang empuk, bumbu yang medok dan ketebalan telur yang cukup tinggi... eittss.. ada secret recipes nya loh ternyata...😊

dan cara membuatnya ga jauh beda sama telur dadar biasa, namun yang membedakan ada pada penggunaan bumbu yang cukup banyak..

ini dia resep dan takarannya ya pas..

✤TELUR DADAR KHAS RM PADANG✤

✤Bahan-Bahan
4 Butir Telur Bebek
4 Butir Telur Ayam
Daun Bawang
Seledri

✤Bumbu Halus
4 Siung Bawang Merah (bisa dihaluskan atau di iris saja seperti di video, karena aku lebih suka di iris)
3 Siung Bawang Putih
1 Buah Kemiri
1/2 sdt merica bulat/ atau bisa pakai lada bubuk 1/4 sdt
1/4 sdt ketumbar bulat / atau bisa diganti ketumbar halus seujung sdt aja
Kunyit 1 cm (sebagai pewarna agarlebih menarik, dan kunyit juga bagus loh buat kesehatan)
8 buah cabai merah keriting
4 buah cabai rawit (optional, bisa tambah lagi kalau mau lebih pedas)

✤Secret Recipes
75 Gram Kelapa Parut/ 1 Mangkok kecil seperti di video
3 Lembar Daun Jeruk di iris
4 cm Daun Kunyit (jika ada, atau bisa di skip, di video aku ga pakai, karena emang lagi ga ada yang jual deket rumah) it's ok

✤jangan lupa tambahkan 1/4 sdt garam/ sesuai selera ya, dan sedikit kaldu ayam bubuk..*

✤Tambahan
Sayur Singkong Rebus
Tempe Goreng Balado

✤Resep Sambal Balado
20 Buah Cabai Merah Keriting
5 Buah Cabai Rawit Merah
7 Siung Bawang Merah
1 Buah Tomat

Selamat Mencoba juga dirumah..
semoga sukses yaa,
ada yang ragu bisa comment aja atau dm aku di ig @sunday.mande / @rirakaa_

#telurdadarpadang
Resep Rahasia Telur Dadar Khas Padang | Tebal Gurih Bikin Nagih