ইলিশ মাছের মাথা ভর্তা | Ilish Macher Mathar Bhorta | Ilish Vorta | Bangladeshi ilish Recipe
Автор: Cooking Studio by Umme
Загружено: 2018-04-07
Просмотров: 125126
Описание:
ইলিশ মাছের মাথা ভর্তা ...
আমার এক পরিচিত আপু আছে নাম বীথি জগলু। অনেক আগে তাকে একবার এই ভর্তাটা করতে দেখেছিলাম। এরপরে কিছু দিন আগে আলপনা হাবিব ম্যামের কাটা গলানো ইলিশটা আমি বানালাম। সেই ভিডিওটা দেখেছেন নিশ্চই?? পরে হঠাৎ মনে হলো বীথি আপুর করা সেই ইলিশের মাথা ভর্তার কথা। এরপরে সেই আলপনা হাবিব ম্যামের ইলিশের কাটা গলানোর প্রেশার কুকারের থিউরিটা কাজে লাগালাম ইলিশের মাথাটা ভর্তা করার জন্য। তাই আমার এই ইলিশ মাছের মাথার রেসিপির সমস্ত ক্যেডিট বীথি আপুর ও আলপনা ম্যামের।
ilish fish head 1
fish 1 piece
turmeric half tsp
salt
water
oil half tbls
dry red chili
onion slice 2 tbls + quater cup
coriander leafs 2 tbls
mustard oil 1 tbls
কাঁটা গলানো মাছের ভর্তা রেসিপি
• কাঁটা গলানো ইলিশ ভুনা (এই পদ্ধতিতে কাঁটা ব...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: