नए मिट्टी के बर्तन में चावल कैसे बनाए | How to cook Rice in clay pot | How to use clay pot
Автор: Aarti AtmaRam Recipes
Загружено: 2020-08-01
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TIPS- पहली बार मिट्टी का बर्तन कैसे यूज़ करें
1- मिट्टी के बर्तन को पहले पानी में 24 घंटे के लिए पूरी तरह भिगोकर रखें ।
2- फिर उसे सॉफ्ट स्क्रबर की मदद से धो लीजिए, इस तरह धोने से बर्तन को लगी हुई मिट्टी या धूल अच्छी तरह से निकल जाएगी।
3- धोने के बाद इसे हमें नॉर्मल तरीके से सुखा देना है और फिर इसे यूज में लाना है
4- अगर मिट्टी का बर्तन सब्जी के लिए यूज कर रहे हो तो उसे तेल लगाकर सुखाय इससे मिट्टी के बर्तन में तेल सोख लेगा और उसमें जो छोटे-छोटे होल्स रहते हैं वह बुज जाएंगे और सब्जी अच्छे से पकेगी
5- दूध, चावल, या दाल बनाने के लिए हमें बर्तन को तेल लगाने की बिल्कुल भी जरूरत नहीं है ।
6- खाना पकाने के बाद बर्तन के अंदर पानी रखकर उसे 15 से 20 मिनट तक भिगोकर फिर उसे धोए, इस तरह से बर्तन आसानी से क्लीन हो जाएगा
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