Предложение руки и сердца гарантировано, если вы приготовите этот легкий ужин из курицы!

Описание: Погрузитесь в увлекательный мир блюда, рецепт которого глубоко укоренен как в индийской, так и в британской кухне, — куриной грудки Тикка Масала. Этот рецепт — больше, чем просто еда; это исследование богатых вкусов и культурных историй.

В этом видео вы узнаете, как приготовить идеальный маринад, лежащий в основе этого популярного блюда, и секреты, как сохранить курицу сочной и ароматной. Узнайте, как приготовить фирменный сливочно-томатный соус, который делает тикка масала фаворитом во всем мире.

Независимо от того, предпочитаете ли вы настоящую индийскую кухню или британскую версию, этот рецепт объединяет лучшее из обоих миров и гарантирует незабываемые вкусовые ощущения. В видео не только представлен пошаговый рецепт идеального тикка масала из куриной грудки, но и даны полезные советы, которые обогатят ваше приготовление.

👉 Станьте участником канала и получите эксклюзивные преимущества:
   / @fleisch-rezepte  

📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
Маринад:
600 г филе куриной грудки (1,3 фунта)
100 г йогурта (3,5 унции или чуть меньше 1/2 стакана)
1 чайная ложка свеженатёртого имбиря
4 зубчика чеснока, мелко нарезанных
1/2 чайной ложки куркумы
1 чайная ложка специи гарам масала
1/2 чайной ложки тмина
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки порошка чили

Жарить:
оливковое масло
1 луковица, мелко нарезанная
1 чайная ложка специи гарам масала
1 чайная ложка кориандра, молотого
400 мл консервированных помидоров (1 2/3 стакана)
1 чайная ложка сахара
100 мл 30% сливок (3,4 унции или чуть меньше 1/2 стакана)

Гарнир:
рис
Петрушка

#meat_recipes #рецепт #мясо