【 自助餐 配菜 避雷指南】上班族午餐便當 5種不推薦配菜｜蔬菜也是地雷?! 營養師自助餐不推薦 挑選大原則｜營養師這樣說

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又來幫大家避雷啦～
上一隻影片是 自助餐 營養師的推薦配菜
今天就是 自助餐 營養師的「不推薦」配菜
因為我知道對於大部分上班族
午餐最常選擇的應該就是 自助餐 或是便當
所以特別將配菜部分 拍攝了推薦與不推薦的品項
還沒看過上集 自助餐 推薦配菜
趕快去看！了解根本的大原則就知道怎麼挑選啦～

今天不推薦的品項特別挑出來拍一集
主要是因為其中有幾個品項是很容易沒注意到
單看食材會以為是非常ＯＫ的配菜
但其實在料理方式或是醬料的使用上都是要注意的！
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▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:18 營養師不推薦自助餐便當配菜
00:47 不推薦 - 甜不辣
02:06 不推薦 - 酸菜炒大腸
03:56 不推薦- 茄子
05:16 不推薦 - 乾煸長豆
06:53 不推薦- 麻婆豆腐
08:02 總結

【 自助餐 避雷配菜】上班族午餐便當 5種不推薦配菜｜蔬菜也是地雷?! 營養師自助餐不推薦 挑選大原則｜營養師這樣說
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①減肥觀念大統整
適合哪些人？
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗

可參考：
減脂心法6原則
▸    • 減脂心法6原則 營養師多年心得經驗 這樣減脂很簡單｜營養師這樣說  
你不得不知道的10個減脂小問題
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營養師8週減脂心得大全
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吃飯順序很重要
▸    • 吃飯的順序你吃對了嗎？吃對順序可以讓你又瘦又健康｜營養師這樣說  

②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人？
✔️減肥初學者（要減肥就必須了解）
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人

可參考：
蛋白質（植物性蛋白質、動物性蛋白質）
▸    • 蛋白質不在只有吃肉而已，你應該要吃豆、魚、蛋、肉｜營養師這樣說  
快速計算蛋白質
▸    • 營養師教你速算蛋白質含量 | 高蛋白只是蛋白質  
油脂大不同
▸    • 好油很重要，但是你知道炒菜、涼拌、快炒可以用的油脂都不一樣嗎？｜營養師這樣說  
碳水化合物
▸    • 營養師為什麼會說你吃的不健康？｜「糖」「醣」到底是什麼？｜營養師Ricky  
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
▸ https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機｜喝水量最重要
▸    • 營養師教你喝水的重要時機｜喝水量最重要｜營養師這樣說  

③減醣飲食是什麼？
適合哪些人？
✔️嘗試過多種減肥方式，但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制，還不打算運動

可參考：
糖與醣的差別
▸    • 減醣飲食是什麼？無加糖優格營養標示還有糖？｜營養師這樣說  
減醣飲食小介紹
▸    • 營養師帶你執行減醣飲食｜看完直接可以跟著做｜《減醣快瘦氣炸鍋料理》  

④輕斷食這樣做好簡單！
適合哪些人？
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人？
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定

可參考：
斷食全攻略（介紹、時間安排、注意事項）
▸ https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
▸ https://lihi1.com/mbvRv

⑤外食族這樣吃（減醣、菜單直接拿）
適合哪些人？
✔️上班族：常吃外食
✔️租屋族：無法自己備餐（不可開伙）
✔️不需要自己規劃，想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人？
☒對於飲食上有嚴格的費用控制

可參考：
外食族必學的營養觀念｜我的餐盤好簡單
▸    • 外食族必學的營養觀念｜我的餐盤好簡單｜營養師這樣說  
超商飲食一日搭配
▸    • 超商飲食一日搭配｜營養師這樣吃  
全家七日減脂計畫-減醣飲食
▸    • 全家七日減脂計畫-減醣飲食｜一週瘦了2.4公斤｜2021營養師推薦減脂心法｜營養師R...  
（加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單）
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
▸    • 7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食｜一週瘦了1.7公斤 體脂降1%｜附減醣超商菜單｜...  
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⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人？
✔️租屋族：可以開伙備餐
✔️家庭主婦：幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人

可參考：
營養師帶你買
▸ https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
▸ https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
▸    • 10道減醣料理 自己做美味又健康的滿漢全席 feat.UrMart｜營養師小廚房  
蛋料理
▸    • 棕色雞蛋比白色雞蛋有營養嗎？！超簡單營養、美味蛋料理 在家除了荷包蛋還有這些｜營養小廚房  

⑦運動這樣做！
適合哪些人？
✔️只有飲食控制，但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動，卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃

可參考：
居家肌力訓練
▸ https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
▸    • 入門有氧訓練 HIIT 在家也可以爆汗燃燒脂肪｜營養師Ricky  
運動前怎麼吃
▸    • 運動前怎麼吃？｜為什麼吃高碳水化合物體重會回升｜邁向百分之十的人生-EP01  
運動後超商挑選攻略（包含運動後營養素比例分配技巧）
▸    • 運動後可以喝黑糖奶茶？營養師教你「運動後超商挑選攻略 」不再只是豆漿配地瓜｜營養師這樣買