ТОМАТНЫЙ СУП - ПЮРЕ. ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ!

Описание: Ингредиенты:

1 кг. помидор
2 репчатых лука
100 гр. сельдерея
5-6 зубчиков чеснока
2-3 веточки базилика
30 мл. оливкового масла
400 мл. воды
0,5 ч.л. соли
1/4 ч.л. молотого чёрного перца
1/4 ч.л. перца чили (по желанию)
1 ч.л. сахара

Помидоры очистить от кожуры любым удобным способом.
Чеснок с луком обжарить 2-3 минуты.
Добавить сельдерей, помидоры, потушить 2-3 минуты и залить водой.
Варить суп 20 минут, затем всю массу пробить блендером.
Подавать суп посыпав тёртым сыром.

Instagram -
  / shkatulka__receptov  

#томатныйсуп #томатныйкремсуп #суп #суппюре #tomatosoup #рецепты #кчаю #домашниерецепты #шкатулкарецептов #наскоруюруку #домашняякухня #готовимдома #recipebox #handmade #madewithlove #soup