🔴ne cherchez plus, voici la recette du kalb elouz 100% garantie قلب الوز الحقيقي مضمون
Автор: cousina party dz
Загружено: 2021-03-24
Просмотров: 1322
Описание:
comme je vous ai dit, enfin j'ai mit la main sur la bonne recette du kalb elouz, une recette qui nous vient tout juste d'un artisan boulanger, testez la et vous verrez ( vous me remercierez plus tard ;) ) a condition de bien respecter le temps de repos.
ingrédient:
pour la pate
500 g de grosse semoule
250 g de sucre
une c a s et demie de smen
1/2 verre a thé d'eau de fleur d'oranger
1 verre à thé et demi d'eau
vanille
sel
cannelle
un peu de smen fondu pour badigeonner le dessus
une poignée d'amande pour la déco
pour le sirop:
500 ml d'eau
300 g de sucre
une rondelle de citron
une c a c de glucose
2 c a s d'eau de fleur d'oranger
glucose dilué dans l'eau et un peu d'extrait de fleur d'oranger pour la brillance
astuce: pour de le amande de noircissent pas en cuisson, trempez les au moins 2 h dans l'eau de fleur d'oranger au préalable
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#قلبالوز #ramadan2021
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