Sugar-Free Payasam | Healthy Kheer Recipe | Sugar Free Indian Sweets | Variety Payasam

Описание: Sugar-Free Payasam I ഈഓണപ്പായസം അച്ഛനും കുടിക്കാം, ഷുഗർ ഫ്രീ ആണല്ലോ!!! | how to make sugar free sweets at home | variety payasam

Homemade diabetic Indian sweets recipes | Healthy Kheer Recipe
Ingredients:
1 cup Red rice / ചുവന്ന അരി
2 cups of milk / പൽ
2 cups of water / വെള്ളം
Pinch of salt / ഉപ്പു
1 cup unseeded dates soaked in 1/2 cup of water - ടെറ്സ്
3/4 cup mixture of almonds, walnuts, and cashews - നട്സ് മിക്സ്
2 tbsp honey - തേൻ
1 tbsp butter - ബട്ടർ
1 tbsp pistachio pieces - പിസ്‌റ്റ

Method
1) ആദ്യം ബട്ടർ ഉരുക്കി പിസ്ത്ത വെറുത്തു മാറ്റിവയ്ക്കുക.
2) സെയിം ബട്ടറിൽ കഴുകി ഉണക്കിയ അരി ഒന്ന് വറുക്കുക.
3) പിന്നീട് അരിയിലേക്കു പാലും വെള്ളവും ഒരു നുള്ളു ഉപ്പും ചേർക്കാം.
4) നന്നായി ഇളക്കി കുക്കർ മൂടി അരി വേവിക്കാം.
5) അരി വേകുമ്പോഴേക്കും നട്സ് പൊടിച്ചെടുക്കാം.
6) ശേഷം കുരുകളഞ്ഞു വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടിരിക്കുന്ന ഡെയിറ്റ്സ് നന്നായി അരച്ചെടുക്കാം.
7) അരി വെന്തുകഴിയുമ്പോൾ വെള്ളം കുറഞ്ഞുപോയാൽ കുറച്ചുകൂടി പൽ ചേർക്കാം.
8) ഇത് യോജിപ്പിച് തിളപ്പിക്കാം. നട്ട് പൊടിച്ചതും, ഡെയിറ്റ്സ് അരച്ചതും ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക.
9) 5 മിനുട്സ് കഴിഞ്ഞു തീ ഓഫ്‌ചെയ്യാം.
10) ഗാർണിഷ് ചെയ്യാൻ പിസ്സത്ത മുകളിൽ വിതറാം.

അപ്പോൾ ഇനി പായസം കുടിക്കാം ...

-------------------------------------------------------
For more sugar free sweets recipe, check out my easy desserts section.
   • Sugar-free Mango Ice Cream / ഷുഗർ ഫ്രീ മാങ...  

-------------------------------------------------------
Facebook:   / cookeryshow  
Instagram: https://www.instagram.com/ryhanam/?hl=en