Bolo de mandioca

Описание: Ôpa, mió pra quem fica! 🤠🌽 Se prepare que o negócio hoje é bão demais da conta! No vídeo de hoje, o Seu Zezinho e a Dona Maria levam a gente lá pro meio da roça pra mostrar como é que se faz aquele bolo de mandioca (ou macaxeira, como o povo diz no Nordeste) de lamber os beiço! 😋
​O Seu Zezinho começa arrancando a raiz fresquinha da terra e depois mostra um ralador "envenenado" que o filho deles inventou usando motor de tanquinho, sô! É uma lida danada pra preparar a massa, quebrar o coco na mão e deixar tudo no jeito. A Dona Maria entra com o tempero e a receita de família, batendo tudo com carinho. E o grande desafio: assar o primeiro bolo no forno do fogão a lenha novinho! 🔥 O cheiro de lenha queimando e o café passando já dão aquela fome. No final, eles tiram o bolo douradinho e experimentam aquela delícia bem ali na mesa da cozinha, convidando a gente pra prosear. ☕🍰
​📖 Capítulos da Lida:
​[00:01] Partindo pra roça: Arrancando a mandioca fresquinha.
​[00:35] O "moedor envenenado": Ralando a mandioca no motor de tanquinho.
​[02:32] Lida com o coco: Seu Zezinho ensina o segredo pra quebrar o coco.
​[08:24] Prosa sobre a raiz: Diferença entre mandioca e macaxeira.
​[10:22] Preparando a massa: Dona Maria mostra as medidas e os ingredientes.
​[13:51] Mistura final: Colocando o coco e o fermento na massa.
​[17:10] Forno de lenha: Colocando o bolo pra assar no fogão a lenha.
​[18:13] O resultado: Tirando o bolo douradinho do forno.
​[19:29] Hora do café: Experimentando o bolo e o convite final.
​Aproveita e já deixa aquele joinha arretado! 👨‍🌾👩‍🌾

Receita do bolo de mandioca:
2 kilos de mandioca
4 colher de manteiga margarina ou óleo
2 xícara de açúcar
6 ovos
1 pitada de sal
200 granas de coco ralado e 2 tampa de fermento para bolo
Forma untada e esfarinhada


MODO DE FAZER:
Juntar a manteiga com o açúcar bater primeiro até ficar creme
Depois junta os ovos mistura bem depois de misturado coloca a mandioca mistura em seguida o cocô ralado e o fermento
Mestura novamente
Untar a forma esfarinhar
Coloca o bolo na forma pode ser forma Redonda quadrada o que você tiver
Assar a 250 graus