Kimchi und Algensuppe mit Sung-Hee Kim

Описание: Wir haben ein schnelles Chinaohl-Kimchi zusammen mit Sung-Hee Kim von Arang zubereitet. Sung-Hee erzählt uns " Arang ist der Name des ersten koreanischen Restaurants in Norddeutschland, das meine Eltern 1975 in Hamburg eröffnet haben. Fast 50 Jahre später hätte ich nie gedacht, diesen Namen für mein Food-Start-up wieder aufleben zu lassen – und doch fühlt es sich wie eine natürliche Weiterführung der Familiengeschichte an."

Wenn ihr mehr von Sung-Hees Rezepten entdecken wollt, schaut gern hier vorbei: https://www.arang.de/blogs/rezepte.

Disclaimer: Dieses Video ist keine bezahlte Kooperation. Wir wollten Sung-Hee und ihre Arbeit einfach vorstellen und haben dafür weder Geld noch andere Gegenleistungen erhalten.

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