⭐️⭐️⭐️🍀 IL MIGLIOR ANTIPASTO AL MONDO? - Piazza Duomo 3 Stelle Michelin - PARTE 1

Описание: Cacciatori di Stelle bentornati sul canale!
Oggi vi portiamo in un luogo sacro per l’alta cucina mondiale: siamo nel cuore di Alba, nel ristorante Piazza Duomo dello chef Enrico Crippa, un gigante della cucina italiana contemporanea.

🥇 3 Stelle Michelin
🌱 1 Stella Verde per la sostenibilità
🥂 Top 50 Best Restaurants in the World
🎖 5 Cappelli Guida de L’Espresso
🍴 3 Forchette Gambero Rosso
🔪 3 Coltelli Best Chef Awards

L’esperienza inizia nel migliore dei modi, tra amuse bouche curati in ogni dettaglio e il famosissimo antipasto piemontese dello chef Crippa: un vero spettacolo per occhi e palato. Ma il vero capolavoro arriva con l’Insalata 21-31-41-51, realizzata con fino a 100 ingredienti raccolti ogni giorno nell’orto biodinamico del ristorante.

Un gesto poetico, un'ode alla terra e un viaggio nel cuore della natura, interpretato con uno stile unico al mondo.

👉 E questo è solo l’inizio. Il resto dell’esperienza lo vedrete nella seconda parte della puntata, in uscita domenica prossima!

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