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국내산 연어를 잡아서 먹어보자! [Catch and cook Salmon]
Автор: 진석기시대
Загружено: 2020-10-09
Просмотров: 878527
Описание:
#자연산연어#연어요리#연어낚시
국내에도 연어가 있다는 사실 알고 계셨나요?
태평양 연어중 첨연어라는 종은 10월~11월이 되면
강원도 양양 남대천을 거슬러 올라와 산란을 한다고 합니다.
연어의 금어기는 10월 11일 부터~11월 30일 까지로
이 시기에 연어를 잡아선 안됩니다.
국내에 들어오는 첨연어는 어떻게 잡으며
그 맛은 어떤지 연어요리 3가지 (양식 연어 자연산 연어 비교, 연어 머리 구이, 연어 스테이크) 를 해서 먹어 봤습니다.
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BGM (에피데믹사운드)
Another Day and Other Dollars - Bonkers Beat Club
Standing Naked - Sven Karlsson
Sweep - Naiad
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